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《當(dāng)"低溫衛(wèi)士"失力:冷庫(kù)制冷效能下降的五大系統(tǒng)性誘因與維護(hù)對(duì)策》



在冷鏈物流與食品存儲(chǔ)等領(lǐng)域,江西冷庫(kù)宛如守護(hù)貨物品質(zhì)的 “低溫衛(wèi)士”,其制冷效果直接關(guān)乎貨物的保鮮時(shí)長(zhǎng)與質(zhì)量。然而,當(dāng)冷庫(kù)出現(xiàn)制冷效果不佳的狀況時(shí),如同衛(wèi)士 “失力”,背后緣由值得深入探尋。 

制冷系統(tǒng)中的①制冷劑問(wèn)題是常見(jiàn)誘因。制冷劑,作為制冷系統(tǒng)的 “血液”,承擔(dān)著熱量傳遞的關(guān)鍵任務(wù)。一旦制冷管道出現(xiàn)裂縫,“血液” 便會(huì)悄然泄漏。隨著制冷劑逐漸揮發(fā),壓縮機(jī)即便持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),也難以輸出足夠的制冷量,庫(kù)內(nèi)溫度自然難以降至預(yù)期。以氟利昂類制冷劑為例,微小的管道裂縫可能在數(shù)月內(nèi)導(dǎo)致制冷劑大量流失,使原本低溫的冷庫(kù)漸漸 “升溫”。此外,若制冷劑充注量不足,同樣無(wú)法滿足制冷需求,如同人體血液不足,身體機(jī)能便會(huì)受影響。 

②冷凝器的狀態(tài)對(duì)制冷效果影響顯著。冷凝器負(fù)責(zé)將壓縮機(jī)排出的高溫高壓制冷劑氣體冷卻液化,散熱效率至關(guān)重要。在一些使用年限較長(zhǎng)的冷庫(kù)中,冷凝器表面易布滿灰塵,如同給冷凝器披上一層 “隔熱衣”,熱交換效率大幅降低。據(jù)統(tǒng)計(jì),冷凝器表面積灰厚度每增加 1 毫米,散熱效率可下降約 10% – 15%。此時(shí),制冷劑無(wú)法有效冷卻,制冷循環(huán)受阻,冷庫(kù)制冷效果大打折扣。 

③蒸發(fā)器作為制冷系統(tǒng)的末端設(shè)備,也可能引發(fā)制冷效果不佳。蒸發(fā)器表面結(jié)霜是常見(jiàn)現(xiàn)象,尤其是在庫(kù)內(nèi)濕度較大的環(huán)境下。霜層猶如熱傳遞的 “阻礙者”,隨著霜層增厚,蒸發(fā)器與庫(kù)內(nèi)空氣的熱交換愈發(fā)困難。在蔬菜冷庫(kù)中,由于蔬菜含水量高,庫(kù)內(nèi)濕度大,蒸發(fā)器結(jié)霜速度較快。若除霜周期不合理,霜層過(guò)厚,蒸發(fā)器的制冷效率可降低 30% – 40%,嚴(yán)重影響冷庫(kù)制冷。 

④壓縮機(jī)故障同樣不可忽視。壓縮機(jī)作為制冷系統(tǒng)的 “心臟”,若因潤(rùn)滑不足、機(jī)械磨損等問(wèn)題出現(xiàn)故障,制冷系統(tǒng)將陷入 “停擺” 危機(jī)。潤(rùn)滑不足會(huì)加劇壓縮機(jī)內(nèi)部零件的摩擦,導(dǎo)致零件磨損加劇,甚至出現(xiàn)卡缸現(xiàn)象。當(dāng)壓縮機(jī)無(wú)法正常壓縮制冷劑,制冷循環(huán)便無(wú)法有效進(jìn)行,冷庫(kù)制冷效果自然無(wú)從談起。 

此外,冷庫(kù)的⑤隔熱保溫性能也影響著制冷效果。若冷庫(kù)的保溫材料老化、破損,熱量會(huì)悄然滲透入庫(kù)內(nèi)。建造時(shí)若保溫材料選擇不當(dāng),隔熱性能差,制冷設(shè)備需消耗更多能量維持低溫,制冷效果卻仍不理想。例如,一些冷庫(kù)采用的保溫材料導(dǎo)熱系數(shù)較高,無(wú)法有效阻擋外界熱量傳入,制冷設(shè)備長(zhǎng)時(shí)間高負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),制冷效果卻不盡人意。

冷庫(kù)制冷效果不佳是多種因素綜合作用的結(jié)果。從制冷劑、冷凝器、蒸發(fā)器、壓縮機(jī)到隔熱保溫,每個(gè)環(huán)節(jié)都至關(guān)重要。唯有精準(zhǔn)排查問(wèn)題,針對(duì)性解決,才能讓冷庫(kù)重拾良好制冷效果,繼續(xù)守護(hù)貨物品質(zhì)。


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